客家人的中秋扫墓习俗
“春秋祭祀,以时思之”,古代有春祭和秋祭的习俗,即在春季和秋季时节祭扫先人墓。春祭在清明时节,秋祭分为两个时段,一个是在中秋节前后的,一个是在重阳节左右的。
纵观现今的汉文化圈,已经基本没有春祭和秋祭的文化习俗,唯有客家人罕见地还保留有中秋扫墓祭祀的习俗。无论是闽西北地区的客家人,还是粤东一带的客家人,都有一部分选择在八月十五中秋节前后进行拜山祭扫,也有部分是在重阳节的时候祭扫。
中秋扫墓对于客家人来说是一个重大的节日习俗,无论身处何方,都会尽量赶回家,在这一天阖家团圆,一起祭扫祖先亲人。作为一个古老的习俗,其中有一个历史的缘故,客家人是一个汉民族南迁出现的分支,远道迁徙过来的他们在清明时节因生活穷困,无法置办祭品进行清明祭扫,因而选择在中秋节进行秋祭祭扫,旨在告慰祖先、庆祝一家团圆。
在没有规划公墓之前,历代客家人都是选择土葬,将坟墓建在山上。中秋节前后,草木植物已经过了生长期,种子还未成熟,此时进行清除,将有大半时间不会再生杂草。而且中秋前后,以农为生的客家人,已经完成夏收春种的农忙,正处于农闲时节,正好有时间为先人祭扫。随着社会的发展,客家人也不再只是从事农业,政府也规划建有公墓,但长久以来的习俗并没有被遗忘,而且中秋节作为国家法定假日,也是很多有祭扫习俗的客家人可以有时间,在这一节日去公墓祭拜先人。
中秋节作为一个阖家团圆的日子,客家人在这个时间祭祀,不仅能趁此机会与家人宗亲聚会,还可以让在世的人与已经去世的先人一起共团圆。这是对祖先的感恩和缅怀,也是他们的孝道,俗话说得好“以时祭祀,展其孝思也”。
在进行祭扫的这天,客家人会早早起来准备祭祀用的祭品,在家中点烛烧香,燃放鞭炮。在吃完早餐之后,这家的家主会带上儿孙,拿着铲草工具和祭品,进山扫墓。
扫墓的过程先是清除杂草野树,清理淤泥,之后在墓碑的碑顶、墓碑两肩和墓边都压上纸钱,然后摆放祭品,点燃蜡烛和条香,燃烧纸钱和鞭炮,最后一起祭拜,才算完成一次祭扫,接着家主会带着儿孙去往下一个先祖墓。通常祭扫要持续好几天,先是祭扫各个姓氏宗族的始祖墓,然后祭扫姓氏支系的祖墓,再祭扫家族私墓。由于宗族关系庞杂,公墓不少,宗族族亲一般一起共同祭扫。为增进感情和宗族团结,这一天一般会在宗祠共进午餐,也就是所谓的“祭墓酒”。
到了下午,家里开始准备晚上丰盛晚餐的备料,家主会带着祭品去往各个祖祠和村庙进行祭拜。晚上,摆上丰盛的晚餐,先上香点烛,请先人回家团聚吃团圆饭,再一家人围坐吃饭。如果有家人在外未归,还会留一个位置,摆上碗筷,象征着团圆。吃完饭,一家人一起悠闲地赏月,甚是开心。正所谓“千古团圆推此夜”,不外乎如此。